Home arrow News arrow หน้าร้อนปีนี้อีสานใต้ป่วยท้องร่วงแล้วกว่าหมื่นคน
หน้าร้อนปีนี้อีสานใต้ป่วยท้องร่วงแล้วกว่าหมื่นคน Print E-mail
User Rating: / 0
PoorBest 
Post by Administrator   
อังคาร, 01 พฤษภาคม 2012
อุบลราชธานี - ผู้อำนวยการสำนักป้องกันควบคุมโรคที่ 7 อุบลราชธานี เตือนประชาชนเลือกซื้ออาหารสดหน้าร้อนให้ดูผลิตภัณฑ์ที่เพิ่งฆ่าใหม่ๆ ส่วนอาหารปรุงสำเร็จต้องเป็นอาหารปรุงสุกร้อนเพื่อไม่ให้ป่วยเป็นโรคอุจจาระร่วง ปัจจุบันอีสานใต้พบผู้ป่วยแล้วหลายหมื่นราย โดย จ.อุบลราชธานีป่วยมากสุดกว่า 10,500 ราย

   นพ.ศรายุธ อุตตมางคพงศ์ ผอ.สำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ จ.อุบลราชธานี กล่าวถึงสถิติผู้ป่วยเป็นโรคอุจจาระร่วงถึงสิ้นเดือนมีนาคมปีนี้ จังหวัดที่พบผู้ป่วยโรคอุจจาระร่วงมากที่สุดคือ จังหวัดอุบลราชธานี พบผู้ป่วยแล้ว 10,526 ราย รองลงมาคือ จังหวัดศรีสะเกษ 9,531 ราย แต่ยังไม่มีผู้เสียชีวิต โดยในช่วงหน้าร้อนประชาชนควรป้องกันตัวเอง

โดยการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ฆ่าใหม่ มีการบรรจุหีบห่ออย่างดีเพราะที่ผ่านมาพบการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ซึ่งก่อให้เกิดโรคอุจจาระร่วง โรคอาหารเป็นพิษ และโรคทางเดินอาหารอื่น ส่วนน้ำปลาร้า ต้องผ่านกระบวนการการต้มให้สุกก่อนนำมาประกอบอาหาร และเลือกรับประทานอาหารที่ปรุงสุก ร้อน สะอาด อาหารค้างเก่าต้องอุ่นให้เดือดก่อนนำกลับมารับประทาน

ประการสำคัญ ก่อนรับประทานอาหารทุกครั้งต้องล้างมือให้สะอาด รวมทั้งหลังการขับถ่ายจะช่วยป้องกันไม่เป็นโรคอุจจาระร่วงในสภาวะอากาศร้อนเช่นนี้

ที่มา  ASTVผู้จัดการออนไลน์ 29 เมษายน 2555 

< Previous   Next >