Home arrow News arrow สธ.เตือนระวังบริโภคเห็ดพิษ พบปี 53 มีผู้ป่วยจากเห็ดพิษเกือบ 2,000 ราย
สธ.เตือนระวังบริโภคเห็ดพิษ พบปี 53 มีผู้ป่วยจากเห็ดพิษเกือบ 2,000 ราย Print E-mail
User Rating: / 0
PoorBest 
Post by Supaporn Wacharapluesadee   
อาทิตย์, 17 กรกฎาคม 2011

วันอาทิตย์ ที่ 17 ก.ค. 2554
ที่มา: สำนักข่าวไทย
สธ.17 ก.ค. - นพ.สุพรรณ ศรีธรรมมา โฆษกกระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยว่า ทุก ๆ ปี โดยเฉพาะฤดูฝน ช่วงเดือนพฤษภาคม-สิงหาคม จะมีผู้ป่วยหรือผู้เสียชีวิตจากการกินเห็ดพิษเกิดขึ้นอยู่เสมอ ซึ่งเห็ดพิษในประเทศไทยมีหลายชนิด ที่สำคัญและที่มีพิษร้ายแรงสุดถึงขั้นเสียชีวิตที่พบได้บ่อยคือเห็ดระโงกหิน เห็ดระงาก หรือเห็ดสะงาก เห็ดไข่ห่าน และเห็ดไข่ตายซาก จากการเฝ้าระวังของสำนักระบาดวิทยา กรมควบคุมโรค ล่าสุดในปี 2553 มีเหตุเกิดขึ้น 44 ครั้ง มีผู้ป่วยจากการกินเห็ดพิษ 1,965ราย เสียชีวิต 13 ราย พบมากที่สุดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ รองลงมาคือ ภาคเหนือ ผู้ป่วยเกือบร้อยละ 80 อยู่ในชนบท จังหวัดที่พบมากสุด 5 อันดับแรกคือ จ.เลย อุบลราชธานี ศรีสะเกษ นครพนม และมุกดาหาร

 

อาการผู้กินเห็ดพิษ ส่วนใหญ่ทุกรายจะมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน รองลงมา ถ่ายเหลว ปวดท้อง อาการจะเกิดขึ้นหลังกินแล้วประมาณ 20 นาที ถึง 24 ชั่วโมง รายที่อาการรุนแรงจะเสียชีวิตได้ภายใน 1-8 วัน ส่วนใหญ่เกิดจากภาวะตับ ไตวาย ในการช่วยเหลือผู้ป่วยเบื้องต้น ต้องทำให้อาเจียนออกมาให้หมด โดยการล้วงคอหรือกรอกไข่ขาวเพื่อลดการดูดซึมพิษเข้าร่างกาย แล้วรีบนำส่งโรงพยาบาลหรือสถานีอนามัยใกล้บ้านทันที

 

ทั้งนี้ วิธีสังเกตเห็ดพิษส่วนใหญ่จะงอกงามในป่า มีลักษณะก้านสูง ลำต้นโป่งพองออกโดยเฉพาะที่ฐานกับที่วงแหวนเห็นชัดเจน สีผิวของหมวกเห็ดมีหลายสี เช่น สีมะนาวถึงสีส้ม สีขาวถึงสีเหลือง เห็ดพิษแม้จะปรุงสุกแล้วพิษจะยังอยู่ เนื่องจากความร้อนทำลายไม่ได้ ดังนั้นเพื่อความปลอดภัย จึงไม่ควรบริโภคเห็ดที่ไม่รู้จัก .- สำนักข่าวไทย

< Previous   Next >