Home arrow News arrow สธ.เตือนประชาชนกินลาบเลือดหมูดิบ เสี่ยงหูหนวกถาวร แนะบริโภคที่ปรุงสุกแล้ว
สธ.เตือนประชาชนกินลาบเลือดหมูดิบ เสี่ยงหูหนวกถาวร แนะบริโภคที่ปรุงสุกแล้ว Print E-mail
User Rating: / 0
PoorBest 
Post by Administrator   
อังคาร, 12 มกราคม 2010
        มีผู้เสียชีวิต 3 ราย หลังกินลาบเลือดหมูดิบ ที่จังหวัดสุโขทัย ขณะที่กระทรวงสาธารณสุข เตือนผู้ที่ชอบกินระวังหูหนวกถาวร
นายแพทย์ไพจิตร์ วราชิต ปลัดกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า ได้รับรายงานจากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสุโขทัยว่า ได้ส่งทีมสอบสวนโรคเคลื่อนที่ลงพื้นที่หมู่ 4 และหมู่ 9 ตำบลกกแรด อำเภอกงไกรลาส จ.สุโขทัย เพื่อตรวจสอบศพผู้เสียชีวิต 3 ราย หลังกินลาบเลือดหรือหลู้ดิบ ที่ขายในตลาดไนท์ ผลยืนยันว่าผู้เสียชีวิตติดเชื้อสเตปโตค็อกคัส ซูอีส จากการกินเนื้อหมูและเลือดหมูดิบ ซึ่งเชื้อสเตปโตค็อกคัส ซูอีส เป็นสาเหตุทำให้เกิดอาการทางสมอง หูหนวก ไม่ได้ยินเสียง หรือที่ชาวบ้านเรียกว่าไข้หูดับ เนื่องจากเชื้อจะเข้าไปทำลายประสาทการได้ยิน หลังจากได้รับเชื้อจากการกินหรือสัมผัสเข้าไปประมาณ 1-3 วัน จะทำให้เยื่อหุ้มสมองอักเสบ มีไข้สูง ปวดศีรษะ อาเจียน บางรายไม่รู้สึกตัว ชักกระตุก เป็นอัมพาตได้ บางรายอาจมีเยื่อบุหัวใจ ปอดอักเสบ สายตาพร่ามัว มีโอกาสเสียชีวิตถึงร้อยละ 30 หรืออาจหูหนวกถาวรหลังหายป่วย โดยเชื้อดังกล่าวจะพบอยู่ที่บริเวณจมูก คอ หรือต่อมทอนซิลของหมู การฆ่าหมูด้วยการแทงตรงคอให้เลือดไหลผ่านคอหมูทำให้เชื้อปนเปื้อนออกมา ดังนั้น จึงขอเตือนประชาชนที่ชอบบริโภคเลือด และเนื้อหมูควรปรุงสุกก่อนทุกครั้ง เพื่อความปลอดภัย

 

ที่มา  สำนักข่าวแห่งชาติ  12 มกราคม 2553

< Previous   Next >