Home arrow News arrow อินเดียโปรโมตเปิบ"หนู"สู้อาหารแพง
อินเดียโปรโมตเปิบ"หนู"สู้อาหารแพง Print E-mail
User Rating: / 0
PoorBest 
Post by Administrator   
ศุกร์, 15 สิงหาคม 2008

         เมื่อ 13 ส.ค. เอเอฟพีรายงานว่า นายวิชัย ปรากาต รัฐมนตรีสวัสดิการสังคม รัฐพิหาร ประเทศอินเดีย เสนอนโยบายสู้วิกฤตปัญหาราคาอาหารแพง เรียกร้องให้ชาวบ้านทั้งกลุ่มยากจนและร่ำรวยหันมาบริโภค "หนู" แทนเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ กันอย่างเป็นล่ำเป็นสัน เพราะมีประโยชน์หลายทาง เช่น อุดมไปด้วยโปรตีน หาง่าย ราคาถูก และถือเป็นการช่วยกันกำจัดหนูที่ชอบมากัดกินพืชไร่ของเกษตรกรพิหาร ซึ่งในแต่ละปีต้องสูญเสียผลผลิตเพราะหนูไปถึงร้อยละ 50

 

                                   

Image
 http://blogs.reuters.com/oddly-enough/files/2008/01/rats-300.jpg
ที่มา  ข่าวสดรายวัน  วันที่ 14 สิงหาคม พ.ศ. 2551 ปีที่ 18 ฉบับที่ 6468

นายวิชัยกล่าวว่า มีโครงการประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนปรุงอาหารเมนูหนูรับประทานกันในบ้านให้มากขึ้น นอกจากนั้นยังพยายามติดต่อขอให้ร้านอาหารทุกระดับ ไม่ว่าจะร้านหาบเร่แผงลอยริมถนน ร้านอาหาร หรือภัตตาคารตามโรงแรม 5 ดาวต่างๆ ขายอาหารหันมาขายอาหารที่ทำจากเนื้อหนู อย่างไรก็ตาม นายวิชัยกล่าวว่า การจะปรับทัศนคติหรือปรับเปลี่ยนพฤติกรรมให้คนส่วนใหญ่กินหนูไม่ใช่เรื่องง่าย โดยตามปกติแล้วคนพิหารที่บริโภคหนูเป็นประจำจะมีแต่กลุ่มคนยากจน

 

เพิ่มเติม India's poor urged to 'eat rats' BBC NEWS Wednesday, 13 August 2008 07:35 UK
Last Updated ( จันทร์, 18 สิงหาคม 2008 )
< Previous   Next >