Home arrow News arrow สสจ.แพร่ เตือนระวังโรคระบบทางเดินอาหาร
สสจ.แพร่ เตือนระวังโรคระบบทางเดินอาหาร Print E-mail
User Rating: / 0
PoorBest 
Post by Administrator   
อังคาร, 26 กุมภาพันธ์ 2008
        นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดแพร่ ย้ำให้รับประทานอาหารที่ปรุงสุกใหม่ๆ ไม่ค้างคืน ป้องกันเกิดโรคอุจจาระร่วง
นายแพทย์ปรีดา ดีสุวรรณ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดแพร่ กล่าวว่า ในช่วงของฤดูร้อนมักเกิดโรคระบบทางเดินอาหาร เช่น โรคอุจจาระร่วง โรคอาหารเป็นพิษ อหิวาตกโรค และโรคบิด เนื่องจากสภาพภูมิอากาศมีความชื้นแลอุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการแพร่ระบาดของเชื้อโรค ที่ปนเปื้อนอยู่ในอาหาร ทำให้อาหารเกิดการเน่าเสียได้ง่าย ประชาชนควรรับประทานอาหารที่ปรุงสุกใหม่ๆ ไม่ค้างคืน ไม่รับประทานอาหารที่เก็บไว้เป็นเวลานาน เพราะอาจเกิดการบูดเสีย โดยสังเกตได้จากลักษณะของอาหารที่เปลี่ยนไป เช่น มีฟองอากาศ สีซีดลง กลิ่นเปลี่ยนจากเดิม มีรสเปรี้ยว มีเมือก ถ้าอาหารเป็นของเหลวที่บูดเสีย จะพบการจับตัวเป็นลิ่มหรือตกตะกอน หากผู้บริโภครับประทานเข้าไปจะทำให้เกิดอาการปวดท้อง ท้องเสียหรืออุจจาระร่วงอย่างแรง นอกจากนี้ยังมีวิธีการป้องกัน โดยการหมั่นล้างมือให้สะอาดอยู่เสมอ รักษาความสะอาดภายในครัวและอุปกรณ์เครื่องใช้ในการประกอบอาหาร เพราะจะช่วยลดการสะสมและปนเปื้อนของเชื้อโรคในอาหารที่สัมผัสได้

        สำหรับผู้ป่วยที่มีอาการอุจจาระเหลวเป็นน้ำและบ่อยครั้ง ควรให้ผู้ป่วยดื่มน้ำมากๆ หรือดื่มน้ำตาลเกลือแร่ละลายกับน้ำต้มสุก ในอัตรา 1 ซองต่อน้ำต้มสุกเย็น 1 ขวด แล้วให้ผู้ป่วยดื่มบ่อยๆ เพื่อทดแทนน้ำและเกลือแร่ที่สูญเสียไป ควรดื่มให้หมดภายใน 1 วัน ถ้าเหลือให้เททิ้งแล้วผสมใหม่วันต่อวัน ถ้าผู้ป่วยยังถ่ายบ่อยมีอาการรุนแรงขึ้น เช่น ไข้สูง อาเจียนมากขึ้น ควรนำไปรักษาที่ศูนย์บริการสาธารณสุข สถานีอนามัย หรือโรงพยาบาลใกล้บ้านโดยทันที

 

ที่มา สำนักข่าวกรมประชาสัมพันธ์ 26 กุมภาพันธ์ 2551

< Previous   Next >